春天最鮮的一口究竟藏在哪里？
所謂“食過春筍，方知春味”
沒錯
六硍鎮(zhèn)給出的答案：筍！
提起竹筍，大家都不陌生
那全筍宴呢
好山好水
孕育出好味道
在浦北縣六硍鎮(zhèn)關(guān)埲村委冬筍根村
每到春分時節(jié)
新鮮脆嫩的筍
千萬株破土而出
筍的食法很多
上得廳堂更下得廚房的它
蒸煮燉炒樣樣行
葷素皆宜
剝?nèi)さ拇汗S
有著細長白嫩的誘人身姿
散發(fā)著幽幽香氣
非遺傳承人毛世容
結(jié)合世世代代流傳下來的飲食習(xí)慣
將這大自然的饋贈加工成一道道美味佳肴
形成一桌美味的全筍宴
竹筍燉豬腳
竹筍炒大腸
竹筍田螺鴨腳煲
嫩筍尖
竹筍蝦雞蛋煲
各式美食招牌菜
散發(fā)著濃郁大自然芬芳
大大滿足了食客對健康食筍
多樣食筍的“口腹之欲”
讓我們走進六硍品嘗這些美食
感受六硍人民的熱情與淳樸
領(lǐng)略六硍的美麗風(fēng)光和獨特文化
在竹香、雞韻、筍味濃的美食之旅中
度過一個難忘的時光
