谷雨前后，荔鄉(xiāng)大地漫山遍野的荔枝花肆意盛放，空氣中彌漫著陣陣沁人心脾的花香，每一口呼吸都是甜蜜。醉人花香下，也迎來了荔枝蜜的最佳采收季，讓整個靈山都沉浸在甜蜜的氛圍中。
在石塘鎮(zhèn)鎮(zhèn)安村蜜蜂養(yǎng)殖基地中，身穿防護服的蜂農忙碌著采收荔枝蜜。他們輕手輕腳地打開蜂箱，熟練地拿出滿載花蜜的巢框，琥珀色的蜜汁在搖蜜機中緩緩流淌，馥郁的芬芳撲面而來。
荔枝蜜汲取荔枝花蕊的精華，蘊含著淡淡的荔枝花香，富含葡萄糖、果糖、礦物質等多種營養(yǎng)成分，具有滋補養(yǎng)顏、潤腸通便、增強免疫力等諸多功效，深受消費者青睞。
鎮(zhèn)安村生態(tài)環(huán)境好、果樹種植面積廣，為蜂農提供了豐富的蜜源，促使當地養(yǎng)蜂產業(yè)蓬勃發(fā)展。目前，村里有蜜蜂養(yǎng)殖戶13戶，共有2000群蜂，每個蜂箱存在一群蜂，每隔一周左右就能搖一次蜜。采集、出售蜂蜜能夠為蜂農帶來可觀的經濟收入，盛產時期每個蜂箱能產15公斤左右蜂蜜，每公斤蜂蜜最高售價能達到120元，除此之外，收割下的蜂蠟每公斤最高能賣20元，同時，在管理和采蜜等環(huán)節(jié)帶動周邊群眾參與，大家在家門口就能就業(yè)增收，是實實在在的甜蜜產業(yè)。
養(yǎng)蜂產業(yè)與荔枝產業(yè)具有天然的互補性，蜜蜂授粉能顯著提高荔枝坐果率，使果實更加飽滿，助力果農增產增收；荔枝花為蜜蜂提供了優(yōu)質蜜源，讓蜂農得以釀造出香甜可口的荔枝蜜。如今，在石塘的荔枝林間，一幅“蜂采蜜、蜜促果、果養(yǎng)人”的鄉(xiāng)村振興畫卷徐徐展開。當地立足資源優(yōu)勢，將養(yǎng)蜂產業(yè)與荔枝種植深度融合，打造出一條甜蜜產業(yè)鏈，帶動更多果農、蜂農走上共同富裕之路，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。
