近日，在欽南區沙埠鎮水魔力無土栽培示范基地，數十種番茄進入了成熟期，開始陸續采摘上市，吸引市民游客紛至沓來，體驗采摘樂趣，感受田園之美。
成熟的番茄掛滿枝頭，春光無限。
2月18日，記者走進水魔力無土栽培示范基地，便聞到空氣中彌漫著一股番茄獨有的清香味，大棚里一排排無土栽培架上掛滿了一串串紅、黃、綠等顏色的番茄，讓人垂涎欲滴。工人穿梭在藤蔓間，熟練地采摘成熟的小番茄，大棚內一派繁忙景象。
游客體驗采摘番茄。 均記者 梁 生 攝
基地負責人翟德振介紹，基地占地面積約16畝，主要種植應季蔬菜瓜果，目前種有20多個番茄品種，紅色系列果肉厚實，酸甜風味濃郁，主打品種有“紅千禧”“冰淇淋”“王妃”“黃佳2號”；橙黃色系列以“金龍”“金帥”為代表，糖酸比均衡，果香馥郁；純黃色品種如“黃佳1號”“冬韻”，糖分充足，入口清甜如蜜；紫色番茄則有“大紫龍”“小紫龍”“紫彈頭”等，風味獨特；綠色番茄尤其引人注目，其中“清甜2號”俗稱“賊不偷”，因其成熟后仍保持青翠色澤，常被誤以為未熟，實則甜味濃郁、脆口多汁，還帶有獨特草本香氣，近年成為市場新寵。
目前，眾多品種的番茄已陸續成熟，采摘期將持續到4月份。番茄果實大小亦充滿反差，既有櫻桃般玲瓏的迷你款，也有拳頭大小的飽滿果型，市民游客可根據口味偏好自由采摘。基地日常向公眾開放，周末及節假日人氣尤為旺盛，許多家庭攜孩子前來，在這里開啟自然探索之旅，享受親近自然的歡樂時光。
